(no subject)

[chieftain_yu]

А, еще не рассказывал.
У меня есть некоторый закидон - я маниакально покупаю приправы.
Ну вот иду я вроде как в магазине мимо лотка с красочными пакетиками - а вот бабах - и уже не иду, а высматриваю, чего там дома еще нету?
Причем покупаю только отдельные виды, а не смеси.

И появилась проблема - хранение. По очевидным причинам вскрытый пакетик, заколотый скрепкой, не радует. И стали мы с Ю искать емкости для приправ.
И оказалось - проблема.
Везде либо что-то аляповатое пластиковое, либо негерметичное, либо асоциально дорогое. 300 рублей за емкость в 100 граммов - дороговато.
Только для бирюзового чая (подарка soufi_tank и Жени) нашли стеклянную банку с хорошим уплотнителем. Но - сразу на пол-литра. Кстати, называется она Fido. :?)

А для специй пришлось купить набор маленьких пластиковых мисочек с плотными крышками граммов на 70 каждая. Что самое ценное - оказалось, они не пахнут. Теперь думаю, куда бы прятать эти мисочки...

Comments

[serpentthegreen.livejournal.com]

Смеси, кстати, тоже весьма приличные бывают. Меня вот чили с сушёными томатами порадовало.

[chieftain-yu.livejournal.com]

Ты знаешь, когда я готовлю, я готовлю не мозгами - я беру по очереди приправы и как-то решаю, чего и сколько класть.
Как Гренуй у Зюскинда в "Парфюмере" смешивал первый свой флакон. Ну, с точностью до того, что я не знаю, что именно мне нужно хватать с полки. :?)

В смесях нет чего-то, что есть в отдельных специях. Это мешает.

[serpentthegreen.livejournal.com]

Я где-то так же.
К тому же я не использую смесь в гордом одиночестае -- а только как отдельный компонент.

офф

[soufi-tank.livejournal.com]

Женя живёт тут как bobrische

[biledemon.livejournal.com]

Причем покупаю только отдельные виды, а не смеси.

А помоему, оригинальные смеси типа хмели-сунели или кари тоже достойны внимания :)

[chieftain-yu.livejournal.com]

Достойны, не спорю. Но мне милее порознь.
А вот смеси типа "Для плова", "для блюд из картофеля" и так далее - бе. Лучше самому составлять. :?)